astoria storm4000


astoria storm4000

Storm ist ein Mix aus handwerklichem Können und Hightech. Der Barista kann sich selbst und seine Experimentierfreude mit einfachen und mühelosen Abläufen ausdrücken.

Storm steht für die Suche nach den verloren gegangenen Werten, die jedoch dank eines neuen kulturellen und handwerklichen Ansatzes, der sich in kurzer Zeit auf der ganzen Welt behaupten konnte, wieder zum Vorschein kamen. Die Kaffeeausgabe steht immer im Mittelpunkt. Die Gestik des Barista ist der absolute Protagonist und hat einen hochsymbolischen Wert. Die Beziehung zwischen dem Bediener der Kaffeemaschine und der Person, die ihren Kaffee genießt, wurde revolutioniert: Der Barista, der mit einer nahezu manischen Hingabe die Bohnensorten, die Röstung und die Ausgabe gewählt hat, bietet das Ritual der Vorbereitung und Schilderung.

Download
Katalog herunterladen
Astoria Storm4000 Katalog.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.4 MB

ab Fr. 16500.00



Technische Daten

  2 Gruppe 3 Gruppe
Spannung 230/400V 230/400V
Gesamtleistung 4800W/5230W

6400W/6970W

Kaffeekessel 2 x 1.2Liter

3 x 1.2Liter

Tee/Dampfkessel 8.5Liter

8.5Liter

Gewicht 85kg

105kg

Breite 1035mm

1175mm

Tiefe 618mm

618mm

Höhe 500mm

500mm



Elektronische Version mit vollmetrischer Kaffeedosierung

  • Dampfkessel und Kaffeewasserbehälter für jede Gruppe
  • Elektronische Temperaturregulierung des Kaffeewasserbehälter
  • Elektronische Temperaturregulierung des Dampfkessels
  • Elektronische Temperaturregulierung der Gruppen
  • Druckanzeige der volumetrischen Pumpe
  • Anzeige der Umgebungsfeuchtigkeit
  • Druckanzeige des hydraulischen Wasserkreislaufs
  • Programmierung der Reinigungszyklen

Serienmässige Ausstattung

  • Elektronischer Tassenwärmer
  • LED-Einschaltung Arbeitsfläche
  • LED-Einschaltung rückseitige Logo-Beleuchtung mit Änderung der Lichtstärke
  • Energieeinsparung: Ein- und Ausschaltung/automatisches Standby
  • Einsatzweise: Comfort (Maschine immer aktiv), Wochenprogrammierung (Einstellung der Zeitabschnitte für Standby), Eco (Selbstlernverfahren in Funktion des     Maschineneinsatzes) 
  • Anzeigen: Chrono, Ausgabetemperatur, Ausgabegrafik, Ausgabedruck (auf FRC-Version pro Gruppe) 
  • Export der Maschinenparameter
  • Zählungen: Anzahl der Kaffee- und Heißwasserausgaben, Wasserverbrauch in Litern, Hinweis der Filterregenerierung,
  • Digitalanzeige des Ausgabedrucks
  • USB-Anschluss
  • Benutzerschnittstelle: ein Display pro Gruppe; Skin-Wahl möglich
  • Wartung: Service für planmäßige Wartung
  • Individuell gestaltbarer Bildschirmschoner
  • Programmierung der Portionen
  • Kaffeerezepte: einstellbare Parameter für unterschiedliche Kaffeearten
  • Schale und höhenverstellbare Füße
  • Barista Attitude: Dampfdüse mit Verbrennungsschutz
  • Super Dry: Ausgabesystem von Trockendampf
  • Steam Boost (SB): vom Techniker je nach Maschinenbetrieb aktivierbar
  • FRC-Version: Ausgabekurve und individuell einstellbare Ausgabe
  • Bluetooth
  • Konfiguration der Ausgabekurven pro Taste
  • Leistungskontrolle des Wasserkreislaufs 
  • 24 Monate Garantie

Optionen

  • Autosteamer
  • WiFi für Telemetrie
  • ESB (Extreme Steam Boost)

Lieferbare Farben

  • Schwarz / Schwarz
  • Schwarz / Chrom
  • Rot / Chrom
  • Weiss / Chrom
  • Kupfer / Schwarz ( Aufpreis )

Beratung gewünscht?

Anfrage stellen

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.